Składniki:
- 1 pierś z kurczaka
- przyprawa do kurczaka
- 2 garście chipsów o dowolnym smaku
- 1 garść startego sera żółtego
- 2 łyżeczki majonezu
Przygotowanie:
Pierś z kurczaka przekroić w poprzek. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym i posypać z obu stron przyprawą. Majonez wymieszać ze startym serem i pokruszonymi chipsami,posmarować piersi. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15 minut.
Wracam.. :) Powoli znajduje czas na gotowanie i blogowanie:) Nie będzie mnie tutaj tak często,ale kilka razy w tygodniu postaram się rzucić Wam pomysł na obiad:)
Składniki:
- 500 g mięsa mielonego
- 1 jajko
- 3 łyżki bułki tartej
- sól i pieprz
- papryka słodka
- mąka do obtoczenia
- ćwiartka papryki czerwonej
- 1 mała cebula
- pół małej cukinii
- 2 ogórki kiszone
- olej do smażenia
Przygotowanie:
Mięso wymieszać z jajkiem,bułką tartą i przyprawić.
Paprykę i cukinię pokroić w paski.Cebulę pokroić w piórka. Na patelni rozgrzać olej,wrzucić paprykę,cukinię i cebulę. Przyprawić solą,pieprzem i papryką słodką. Ogórki pokroić w paski. Z mięsa uformować kulę,spłaszczyć ją na dłoni nałożyć warzywa i zawinąć jak zraza,docisnąć aby się zlepiło. Każdego zraza obtoczyć w mące i usmażyć na rozgrzanym oleju. Można później jeszcze poddusić zrazy w ulubionym sosie:)
