czwartek, 17 kwietnia 2014

Naleśniki z parówką,serem i pieczarkami

Pysznie wypływający serek to niebo w gębie:) 





 Składniki: 
         na naleśniki:

  •  1 szklanka mąki pszennej
  •  1/2 szklanki mleka
  •  1/2 szklanki wody
  •  1 jajka
  •  1 łyżka oleju
  •  szczypta soli
 na farsz: 
  • 250 g pieczarek
  • 3 parówki
  • 50 g sera żółtego
 dodatkowo :
  • olej do smażenia
 
Składniki na ciasto naleśnikowe dokładnie ze sobą połączyć.
Na rozgrzanej patelni usmażyć naleśniki.
Pieczarki obrać i pokroić w kostkę. Parówki pokroić w plasterki.Podsmażyć na rozgrzanym oleju.
Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Pieczarki,ser i parówki wymieszać razem. Na każdy naleśnik nakładać farsz i zawijać. Na rozgrzanym oleju podsmażyć naleśniki do zrumienienia.
 

1 komentarz:

Dziękuje za komentarz :))))