wtorek, 31 stycznia 2017

Szybkie mini pączki




Składniki:
  • 250 g serka mascarpone
  • 1 łyżka smietany
  •  2 szklanki mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 jajka
  • 3 łyżki mleka
  •  pół szklanki cukru pudru
  •  łyżeczka wódki 
  • 700 ml oleju
  • puder do posypania
 Przygotowanie :
Wszystkie składniki oprócz oleju mieszamy w dużej misce. Rozgrzewamy olej w garnku , na rozgrzany olej nakładamy łyżką ciasto,przykleja się wieć trzeba zgarnąć drugą łyżką. Śmażyć na złoto z obu stron. Wyciągać na ręcznik papierowy aby odsączyć tłuszcz. Posypać cukrem pudrem i zajadać ! Smacznego :)


poniedziałek, 30 stycznia 2017

3bit -najlepsze i najszybsze ciasto



To jest najpyszniejsze ciasto i jego wykonanie nie zajmuje dużo czasu, jest bez pieczenia :)  Wystarczy przełożyć herbatniki masą krówkową, budyniową i bitą śmietaną do lodówki i gotowe :)


Składniki :
  • 2 opakowania herbatników maślanych (400g)
  • 3 opakowania budyniu waniliowego lub smietankowego
  • 750 ml mleka 
  • 200 g marganyny lub masła
  • 2 puszki masy kajmakowej (po 400g)
  • śmietana 30 % (400 ml)
  • 3 łyżeczki cukru pudru
  • pół czekolady mlecznej
Przygotowanie :
Budynie rozmieszać w zimnym mleku 500 ml najlepiej ubijaczką, 250 ml mleka zagotować, do gotującego się mleka wlać rozmieszane budynie i chwile gotować ciagle mieszając. Zimny budyń zmiksować z margaryna lub masłem.
Na blaszke ułożyć herbatniki,na herbatniki masę krówkową dobrze rozsmarować,znowu herbatniki na to masę budyniową,herbatniki i ubitą śmietankę z cukrem pudrem, calość posypać startą czekoladą mleczną i włożyć do lodówki najlepiej na noc.

Smacznego :)