Składniki:
- 50 g makaronu
- 1 pierś z kurczaka
- przyprawa do kurczaka
- 3 różyczki brokuła
- 3 szparagi zielone
- pół cukinii
- 1 pomidor
- 100 g jogurtu naturalnego
- sól ziołowa, pieprz ziołowy
Makaron ugotować wg instrukcji na opakowaniu. Wystudzić. Pierś przyprawić i usmażyć na patelni grillowej.
Brokuł ugotować na pół miękko(ok.4 minuty) Ze szparagów odciąć końcówkę i ugotować w osolonej wodzie.
Cukinię i pomidora pokroić w plasterki. Jogurt wymieszać z solą ziołową i pieprzem ziołowym.
Na talerzu układać makaron,cukinię,pomidora,kurczaka pokrojonego w plasterki, brokuła i szparagi. Całość polać sosem jogurtowo-ziołowym.
Mniam :)
OdpowiedzUsuń