poniedziałek, 18 marca 2013

Tort śmietankowy-moj urodzinowy ;)

Tak,dziś moje urodzinki,;)
I jestem o rok starsza ;)))
A z tej okazji postawiłam upiec tort ! ;)
Prezenty dostałam oczywiście do kuchni;) ( zestaw świetnych garnków oraz patelnie grillowa ) Jestem bardzo zadowolona ;)
 Składniki:
  •  na biszkopt:
  •  4 jajka
  •  szklanka cukru
  •  szklanka mąki
  •  2 łyżeczki proszku do pieczenia
  •  masa śmietanowa:
  •  4 kubki ( po 200 ml ) śmietanki 30 % ( polecam z Lidla)
  •  2 opakowania śmietanfixu
  •  pół szklanki cukru pudru
  •  do nasączenia:
  •  mocno zaparzona herbata ( pół szklanki)
  •  wódka lub spirytus ( 2 łyżki)    
  •  do dekoracji:
  •  owoce,kwiatki z oplatka ,perełki,płatki migdałowe :) Co tylko chcecie;) 
 
       






 Przygotowanie:
 Biszkopt: 
 Jajka i cukier zmiksować na pianę.
 Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia.Wsypać do ubitej piany po jednej  łyżce miksując na wolnych obrotach.  Wylać do formy. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i piec przez 35 min. Sprawdzać patyczkiem czy jest suche. Wyjąc z piekarnika i wystudzić.
Biszkopt przeciąć na 3 częśći.
Herbatę zaparzyć,wymieszać z wódką.Nasączyć wystudzony biszkopt.
Masa śmietanowa:
Cukier wymieszać ze śmietanfixem.
 Śmietankę ubijać , powoli dodając cukier wymieszany ze smietanfixem,ubijać aż powstanie gęsta masa.
Biszkopty przełozyć masą śmietanową ( można dodać do środku owoce lub orzechy )
Górę i boki wysmarować śmietaną. Boki obsypać migdałami.
Na wierzchu udekorować. I gotowe !!!!!!! Smacznego zycze :)          









                               

15 komentarzy:

  1. Dusiu wszystkiego najlepszego z okazji urodzin :* :))) śliczny torcik, aż widać, że wiosna idzie :))))
    a do tego jeszcze owocowe dodatki - kupiłaś mnie! pyszności :***
    Pozdrawiam,
    Olinka - Smakowy Raj

    OdpowiedzUsuń
  2. Olinko serdecznie dziękuje:)
    Pozdrawiam gorąco ;*:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Najlepsze życzenia:)L'arte del cibo
    P.S. Chyba miałaś pomocnika:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Ten komentarz został usunięty przez administratora bloga.

    OdpowiedzUsuń
  5. Dziekuje bardzo ;)
    Tak,moj kochany mąz zawsze słuzy pomocą ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. bardzo ładny.
    musze powoli szukać inspiracji do swojego tortu urodzinowego
    Dodałam do obserwowanych pozdrawiam .

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziekuje za komentarz;)
      pozdrawiam ;)

      Usuń
  7. No żeby solenizantka musiała piec ;) Wszystkiego Najlepszego !
    Dobrze ,żę prezenty są praktyczne i ,żę na pewno Ci się przydadzą :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuje bardzo:) Ale mąz mi pomagał, dobre i to ;) hihi;)
      Pozdrawiam:)

      Usuń
  8. Tort udał Ci się wspaniale :)
    Wszystkiego najlepszego :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Wszystkiego naj, naj...Torcik wygląda przepięknie :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Ojjj z takim opóźnieniem, ale szczerze życzę wszystkiego co najwspanialsze, mnóstwa miłości i spełnienia marzeń :)
    a torcik, mistrzostwo i taka piękna dekoracja :)
    ps. również używam śmietanki z lidla jest najlepsza ;)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuje za komentarz :))))