Schabowy nadziany pieczarkami

PIEKNIE JEST ! :) Słonce,to czego nam brakowało:)




Moi mili, dziś mam dla Was schabowe roladki z pieczarkami :)
Kompletnie nie mialam pomysłu na obiad dla mojego Męża.
Pomyślałam,schabowy ! Ale .. znowu ten schabowy,moze go czymś nadziac?:)
No i wyszlo :) I smakowało! :)
Pysznie!

      Składniki:

•  3 plastry schabu
•  ok.10 średnich pieczarek
•  pół cebuli
•  przyprawa do mięs 
•  sól,pieprz
•  jajko 
•  bułka tarta
•  ser żółty
•  olej

                               

 Przygotowanie:
 Plastry schabu rozbijamy tłuczkiem. Przyprawiamy. Odstawiamy do lodówki na czas przygotowywania farszu.
 Pieczarki obieramy,kroimy w kosteczkę.
 Cebulę obieramy, kroimy w kosteczkę;)
 Na patelni rozgrzewamy olej,smażymy cebule,gdy cebulka się zeszkli,dodajemy pieczarki i mieszamy razem.
Na plastrach schabu układamy farsz. Zawijamy w rulon.
 Roladki obtaczamy w jajku i bułce tartej, smażymy na duzej ilosci rozgrzanego oleju. :)
Układamy w naczyniu żaroodpornym, na kazdej roladce ukladamy po plasterku sera i zapiekamy okolo 10 min. 
Smacznego:)