sobota, 2 listopada 2013

Spaghetti z warzywami

Pyszne spaghetti bez mięsa - z pysznymi warzywami.


Składniki:
  •  100 g makaronu spaghetti ( u mnie pełnoziarnisty)
  •  pół cukinii
  •  pół marchewki
  •  pół pomidora
  •  pół papryki
  •  3 różyczki brokuła
  •  2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
  •  50 ml wody
  •  1 łyżeczka oleju
  •  pieprz ziołowy Prymat ( do smaku)
  •  sól ziołowa Prymat 
Przygotowanie :
Cukinię,paprykę,pomidora i brokuła pokroić w cienkie plasterki.
Marchewkę obrać i pokroić w cienkie plasterki.
Do rondelka wlać łyżeczkę oleju. Rozgrzać. Wrzucić warzywa i smażyć chwilkę. 
Następnie wodę wymieszać z koncentratem i wlać do warzyw. Dusić do miękkości.
Przyprawić do smaku.
Makaron ugotować wg instrukcji na opakowaniu. Odcedzić.
Następnie makaron dodać do warzyw i chwilkę podgrzewać ciągle mieszając, aby makaron połączył się z warzywami.
 

 
 





6 komentarzy:

  1. Cudowne danie,często tak jem,pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  2. Ten makaron wygląda obłędnie :) ! Aż zgłodniałam :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Odpowiedzi
    1. ja też :) ten makaron będzie często gościł na moim talerzu:)

      Usuń
  4. Takie dania makaronowe bardzo lubię :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuje za komentarz :))))