sobota, 23 marca 2013

Sałatka brokułowa z pomidorem i jajkiem polana sosem czosnkowym :)



Składniki:
  •  kilka różyczek brokuła
  •  1 średni pomidor
  •  1 jajko
  •  kawałek ogórka wężowego
  •  kawałek sera
  •  1 ząbek czosnku
  •  3 łyżki jogurtu naturalnego
  •  1 łyżka majonezu
Przygotowanie:
Brokuł rozdzielić na małe różyczki. Zalać wrzątkiem. Po 3 minutach zalać zimną wodą,odcedzić.
Jajka ugotować na twardo. Obrać. Pokroić w cząstki.
 Pomidora naciąć,sparzyć. Po 3 minutach zalać zimną wodą.Obrać.Pokroić w cząstki.
Kawałek sera zetrzeć na tarce.
Ogorka umyć,obrać i pokroić w słupki.
Sos:
Obrany czosnek przecisć przez praskę.Wymieszać z jogurtem i majonezem.
Układać warstwami:
Brokuł
Pomidor
Jajko
Sos
Ogórek
Ser     
 
         


                                          

2 komentarze:

  1. Chętnie bym zjadła taką sałatkę tylko pomidory teraz takie, watowate ;/ ostatnio kupiłam i w ogóle smaku nie miały niestety :( och wiosny...i warzyw i owoców świeżych poproszę :)

    OdpowiedzUsuń
  2. A nic nie mow,te pomidory to o tylek rozbic :P
    Okropne;/

    OdpowiedzUsuń

Dziękuje za komentarz :))))