piątek, 5 kwietnia 2013

Jajka faszerowane pieczarkami

Wielkanocne.. juz po.. jak to zwykle bywa..
A gdzie wiosna? mam dość śniegu..

                                              
 Składniki:
  •  5 jajek
  •  6 pieczarek średnich
  •  3 łyżki majonezu
  •  sól,pieprz, olej
Przygotowanie: 
Jajka gotujemy na twardo. Studzimy. Obieramy.
 Pieczarki obieramy, scieramy na tarce. Podsmażamy na oleju(troszkę).
   Jajka kroimy na pół, wyciągamy żółtka. 
Żółtka wkładamy do miski,dodajemy podsmażone pieczarki,majonez ,sól i pieprz. Wszystko dokładnie mieszamy.
Białka wypełniamy farszem :)  


4 komentarze:

Dziękuje za komentarz :))))