Makaronowe babeczki

Dziś przedstawiam Wam inną odsłonę makaronu :)

Składniki:

•  100 g makaronu spaghetti 
•  ćwiartka papryki czerwonej
•  2 kostki szpinaku mrożonego
•  5 pieczarek
•  1 mała cebulka
•  1 ząbek czosnku
•  4 łyżki jogurtu naturalnego
•  sól,pieprz
•  kawałek sera żółtego
•  1 łyżka oleju

Przygotowanie:
Makaron ugotować wg instrukcji na opakowaniu. Odcedzić.
Paprykę umyć i pokroić w kostkę.
Pieczarki i cebulkę obrać,umyć i pokroić w kostkę.
Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę.
Na patelni rozgrzać olej. Dodać szpinak,cebulkę,pieczarki ,czosnek i paprykę. Smażyć ok.10 minut. Dodać jogurt,sól i pieprz. Wymieszać,chwilkę dusić. Następnie na patelnię dodać makaron i połączyć z sosem.
Formy do babeczek ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Do foremek nakładać makaron z sosem.
Włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec 10 minut.
Wyłożyć makaronowe babeczki na talerz.