Rosół:)

 Dziś przedstawiam Wam domowy rosół ;))

                                 

 Składniki:
- kawałek kurczaka (udka ,skrzydełka lub korpus )
- 2 marchewki
- kawałek pora
- korzeń pietruszka
- korzeń seler
- 1 cebula
- natka pietruszki
- liść laurowy, czosnek, sól, pieprz
- makaron


 

Przygotowanie:
Mięso umyć,wrzucić do garnka.
Wlać ok.2 litrów zimnej wody.
Warzywa obrać i umyć. Wrzucić do garnka.
Cebulę przypalić na ogniu. Dorzucić do rosołu.
Dodać czosnek,liść laurowy i gotować na wolnym ogniu około 2 godzin. Pod koniec gotowania dodać sól oraz pieprz i natkę pietruszki. Wyciągnąć mięso i warzywa.
Zapach nie do opisania ! :))
Makaron ugotować wg instrukcji na opakowaniu :)
Podawać z marchewką i makaronem :)