Spaghetti napoli

Napoli to sos  pomidorowy bezmięsny :)
Łatwy w przygotowaniu :) Więc nie kupujcie już tych w proszku :))

Składniki:

•  100 g makaronu spaghetti

        Sos:

•  4 pomidory
•  1 cebula
•  1 ząbek czosnku
•  2 łyżeczki koncentratu pomidorowego Pudliszki
•  garść bazylii świeżej
•  oliwa
•  sól, pieprz , pieprz ziołowy

Przygotowanie:
Cebulkę obrać i pokroić w kosteczkę. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać oliwę, zeszklić cebulkę i następnie dodać pomidory. Dodać koncentrat. Dodać czosnek przeciśnięty przez praskę. Dusić. Aż odparuje woda. Na koniec dodać listki bazylii. Wymieszać. Przyprawić.

Makaron ugotować wg instrukcji na opakowaniu. Odcedzić.
Makaron połączyć z sosem.
Na talerzy posypać startym serem i udekorować bazylia.