czwartek, 27 lutego 2014

Babeczki z serkiem

Zamiast pączków u mnie babeczki z serkiem :)










Składniki: ( na około 10 babeczek)
  •  1,5 szklanki mąki
  •  pół szklanki cukru pudru
  •  1 łyżeczka proszku do pieczenia
  •  190 ml maślanki 
  •  80 ml oleju
  •  1 jajko
 nadzienie:
  •  10 łyżeczek serka śmietankowe ( taki jak na sernik) 
  •  2 łyżeczki cukru waniliowego
  •     cukier puder do posypania
Przygotowanie:
Serek śmietankowy wymieszać z cukrem waniliowym.
Mąkę,cukier puder i proszek do pieczenie wymieszać w jednej misce. 
Maślankę,olej i jajko wymieszać w drugiej misce.
Składniki mokre dodać do składników suchych.
Wszystko dokładnie zmiksować.
Do foremek na babeczki układać jedną łyżką ciasta,łyżeczkę serka i drugą łyżkę ciasta.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na 30 minut.
Po wyjęciu posypać cukrem pudrem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuje za komentarz :))))