Zupę krem można robić z każdego warzywa,więc czemu nie z kapusty? :)
Składniki:
- ćwiartka kapusty czerwonej
- 1 marchewka
- 1 łyżeczka vegety
- sól,pieprz
- 1 łyżka śmietany
Kapustę drobno pokroić . Marchew obrać i pokroić w plasterki.
Wrzucić do garnka. Zalać wodą,tyle żeby przykryć kapustę. Gotować do miękkości. Zmiksować. Przyprawić do smaku. Nalać na talerz i dodać śmietanę.
Intrygująca :) Świetny ma kolor :)
OdpowiedzUsuńobłędny kolor!:)
OdpowiedzUsuń