poniedziałek, 28 kwietnia 2014

Spaghetti carbonara

Pyszne ,proste i szybkie spaghetti !





Składniki:
  •  200 g makaronu spaghetti
  •  200 g śmietanki 30 %
  •  2 jajka
  •  100 g wędzonego boczku
  •  sól ,pieprz
  •  ser żółty
  •  2 ząbki czosnku
  •  olej
Przygotowanie :
Makaron ugotować wg instrukcji na opakowaniu. Odcedzić. Nie przelewać wodą.
Na patelni rozgrzać odrobinę oleju i wrzucić pokrojony w kostkę boczek.Smażyć ,aż się zrumieni.
Następnie dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i chwilę podsmażyć. Wlać śmietankę ,chwilę dusić. Na patelnie wrzucić makaron i dodać rozmieszane jajka. Przyprawić solą i pieprzem. Nałożyć na talerz i posypać startym serem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuje za komentarz :))))