Składniki:
- 50 g makaronu spaghetti
- pół średniej cukinii
- 3 łyżki śmietany 18%
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżeczka masła
- sól i pieprz
- bazylia
- ser żółty
Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Odcedzić.
Cukinię zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Na patelni rozgrzać masło,dodać cukinię ,przeciśnięty czosnek,śmietanę i dusić na małym ogniu.Przyprawić solą i pieprzem. Makaron dodać do sosu i podgrzać chwile ciągle mieszając.
Posypać posiekaną bazylią i startym serem.
mmmm.... obłędne to cudo!
OdpowiedzUsuńdziękuje:)
UsuńPozdrawiam