A co najważniejsze,zdrowa:)
Składniki:
- 1 pierś z kurczaka
- papryka słodka,przyprawa do kurczaka
- odrobina oleju
- 4 liście sałaty
- 2 rzodkiewki
- 1 ogórek gruntowy
- 5 pomidorków koktajlowych
- 2 różyczki brokuła
- 1 ogórek konserwowy
- 1 mini papryka żółta
- 1 mini papryka pomarańczowa
- 1 mini papryka czerwona
- garść słonecznika
- 1 łyżeczka oleju
- 2 łyżeczki przyprawy do sałatek
Kurczaka umyć i oczyścić. Natrzeć przyprawami i olejem. Ułożyć na rozgrzaną patelnię grillową i grillować z obu stron ok. 10 minut (po 5 na każdą stronę)
Na talerzu układać : umyte liście sałaty,na około : pokrojoną w plastry żółtą paprykę,w środek ćwiartki pomidorka,do środka: ogórki i rzodkiewki po krojone w plasterki ,paprykę czerwoną i pomarańczową pokrojoną w plasterki. Małe różyczki brokuła. Na warzywa ułożyć pokrojonego w paski kurczaka,posypać słonecznikiem. Przyprawę do sałatek wymieszać z olejem i polać sałatkę .
Świetna kompozycja smakowa. I tak ładnie wygląda...
OdpowiedzUsuńDziękuje:)
Usuń