Składniki :
Ciasto:
- 500 g mąki pszennej
- 8 g suchych drożdży
- 100 g cukru
- 2 jajka
- 170 ml mleka
- 70 g margaryny
- szczypta soli
- 250 g twarogu
- 1 żółtko
- 1 cukier waniliowy
- 2 łyżki cukru
- 100 g masła
- 100 g cukru
- 200 g mąki pszennej
- truskawki
Drożdże wymieszać z mąką. Dodać cukier,sól,jajka i mleko. Wymieszać. Następnie dodać roztopioną margarynę.
Z tych składników wyrobić dokładnie ciasto. Kulę z ciasta włożyć do miski,przykryć ściereczką i odstawić na godzinę.
Twaróg dokładnie wymieszać z żółtkiem i cukrem.
Składniki na kruszonkę pognieść palcami dokładnie.
Z ciasta formowac kule,spłaszczyc i zrobić wkłębienie np.szklanka.
W każde wkłębienie nakładać masę serową i truskawki. Każdą drożdżówkę posypać kruszonką i ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Włożyć do nagrzanego do 190 stopni piekarnika na 20-25 minut.
Ale cudne Ci wyszły! :)
OdpowiedzUsuń