środa, 13 lipca 2016

Drożdżówki z serem i truskawkami

Znowu wracam, mam nadzieje ze tym razem już na zawsze :)) 






Składniki :
        Ciasto:
  • 500 g mąki pszennej
  • 8 g suchych drożdży
  • 100 g cukru
  • 2 jajka
  • 170 ml mleka
  • 70 g margaryny
  • szczypta soli
  Masa serowa :
  • 250 g twarogu
  • 1 żółtko
  • 1 cukier waniliowy
  • 2 łyżki cukru
 Kruszonka:
  • 100 g masła
  • 100 g cukru
  • 200 g mąki pszennej  
  • truskawki
Przygotowanie :
 Drożdże wymieszać z mąką. Dodać cukier,sól,jajka i mleko. Wymieszać. Następnie dodać roztopioną margarynę.
Z tych składników wyrobić dokładnie ciasto. Kulę z ciasta włożyć do miski,przykryć ściereczką i odstawić na godzinę.


Twaróg dokładnie wymieszać z żółtkiem i cukrem.
 Składniki na kruszonkę pognieść palcami dokładnie.

Z ciasta formowac kule,spłaszczyc i zrobić wkłębienie np.szklanka.
W każde wkłębienie nakładać masę serową i truskawki. Każdą drożdżówkę posypać kruszonką i ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Włożyć do nagrzanego do 190 stopni piekarnika na 20-25 minut. 







 
 

2 komentarze:

  1. Super przepis na pewno wypróbuje na dniach ;) Nie mogę się już doczekać ;)

    Zapraszam do mnie po przepis na
    devolay z serem

    OdpowiedzUsuń

Dziękuje za komentarz :))))