Składniki:
- 250 g mąki
- 120 g masła
- 80 g cukru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- kilka kostek gorzkiej czekolady
- 2 garście słoneczniku
Mąkę ,masło,cukier,jajko i proszek do pieczenia wymieszać dokładnie i zagnieść ciasto. Słonecznik uprażyć na suchej patelni i wystudzić. Czekoladę posiekać. Słonecznik i czekoladę dodać do ciasta i jeszcze raz zagnieść.
Z ciasta formować kulki, układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i lekko spłaszczyć . Piec w piekarniku w 180 stopniach przez 20 minut.
Mniam ... ale bym takie ciasteczka zjadła.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam i zapraszam do mnie.