środa, 23 stycznia 2013

Pulpeciki z ryżem i marchewką w sosie pomidorowym :)

                                               

      Składniki:
           Na pulpety : (wychodzi około 12)
  •   1 pierś z kurczaka
  •   pół torebki ryżu
  •   1 mała marchew
  •   sól,pieprz,vegeta
         Na sos :
  • 5 łyżek śmietany
  • 4 łyżki koncentratu
  • pół szklanki wody
  • 2 płaskie łyżeczki mąki
  • sól,pieprz,vegeta


Przygotowanie :





                                

 Ryż ugotować w osolonej wodzie. Marchew zetrzeć na tarce na malych oczkach.
Pierś z kurczaka zmielić w maszynce lub drobniutko pokroić. Dodać do miski mięso ,marchew, ryż i przyprawy i dokładnie wymieszać. Formuować pulpety 
i układać w naczyniu żaroodpornym. Przygotować sos. Wszystkie składniki na sos wymieszac,doprawić i zalać pulpety. Przykryć folią aluminiową . Wstawić do nagrzanego do 200 stopni piekarnika i piec około 35 minut. Pod koniec zdjąć folię i piec jeszcze 5 minut. 
Podawać z makaronem lub ziemniakami :)

2 komentarze:

Dziękuje za komentarz :))))