Pulpeciki z ryżem i marchewką w sosie pomidorowym :)

                                               

      Składniki:
           Na pulpety : (wychodzi około 12)

•   1 pierś z kurczaka
•   pół torebki ryżu
•   1 mała marchew
•   sól,pieprz,vegeta

         Na sos :

• 5 łyżek śmietany
• 4 łyżki koncentratu
• pół szklanki wody
• 2 płaskie łyżeczki mąki
• sól,pieprz,vegeta

Przygotowanie :

                                

 Ryż ugotować w osolonej wodzie. Marchew zetrzeć na tarce na malych oczkach.
Pierś z kurczaka zmielić w maszynce lub drobniutko pokroić. Dodać do miski mięso ,marchew, ryż i przyprawy i dokładnie wymieszać. Formuować pulpety 
i układać w naczyniu żaroodpornym. Przygotować sos. Wszystkie składniki na sos wymieszac,doprawić i zalać pulpety. Przykryć folią aluminiową . Wstawić do nagrzanego do 200 stopni piekarnika i piec około 35 minut. Pod koniec zdjąć folię i piec jeszcze 5 minut. 
Podawać z makaronem lub ziemniakami :)