poniedziałek, 4 lutego 2013

Pyszne paszteciki-krokieciki ;-)

                                         Paszteciki-krokieciki :)




 

           Składniki: 

  •   Na   nalesniki :
  •  1 szklanka mleka
  •   1 szklanka mąki
  •  łyżka oleju
  • jajko
  • szczypta soli
  •  Na farsz:
    • pasztetowa (wątrobianka)
    • 4 jajka
    • koperek
    • 2 cebule
    • sol,pieprz
  •  Dodatkowo :
  • bułka tarta
  • jajko
  • olej do smazenia 


Przygotowanie :

Wszystkie składniki na nalesniki wymieszać. Usmazyc nalesniki.
Farsz: Cebulke podsmazyc na oleju. Dodać pasztetowa i chwile podsmazyć.
Ugotować jajka na twardo,pokroić w kostkę. Posiekac koperek, doprawić i wszystko wymieszac:)
Smarować farszem nalesniki i zawijać jak krokiety. Krokiety obtoczyć w jajku i bułce i smazyc na oleju z kazdej strony.  Podawać z barszczykiem :)  Smacznego :)

2 komentarze:

  1. Nie robiłam jeszcze takiego farszu do krokietów, ciekawy pomysł :-)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuje za komentarz :))))