Składniki:
- Na nalesniki :
- 1 szklanka mleka
- 1 szklanka mąki
- łyżka oleju
- jajko
- szczypta soli
- Na farsz:
- pasztetowa (wątrobianka)
- 4 jajka
- koperek
- 2 cebule
- sol,pieprz
- Dodatkowo :
- bułka tarta
- jajko
- olej do smazenia
Przygotowanie :
Wszystkie składniki na nalesniki wymieszać. Usmazyc nalesniki.Farsz: Cebulke podsmazyc na oleju. Dodać pasztetowa i chwile podsmazyć.
Ugotować jajka na twardo,pokroić w kostkę. Posiekac koperek, doprawić i wszystko wymieszac:)
Smarować farszem nalesniki i zawijać jak krokiety. Krokiety obtoczyć w jajku i bułce i smazyc na oleju z kazdej strony. Podawać z barszczykiem :) Smacznego :)
Nie robiłam jeszcze takiego farszu do krokietów, ciekawy pomysł :-)
OdpowiedzUsuńSa przepyszne ! ;-)
OdpowiedzUsuń