Składniki:
- 1,5 litra wody
- mrożone warzywa mix ( kalafior,groszek,marchewka,fasolka szparagowa zielona i żółta)
- dodatkowo świeże warzywa : Por,marchewka,seler naciowy, ziemniak lub co lubicie :)
- koperek,liść laurowy
- 2 łyżki śmietany
- pieprz,sól
Do garnka wlać wode, wrzucić warzywa mrożone.
Por i seler naciowy pokroić w paski,marchew i ziemniaki obrac i pokroić w kostkę.Koperek posiekać. Dorzucić do garnka.
Gotować około 30 min.Doprawić solą i pieprzem.
Do kubeczka wlewamy trochę zupy,dodajemy śmietanę i mieszamy koziołkiem. Tak przygotowaną śmietanę dodajemy do zupy i gotujemy jeszcze chwilkę.
Smacznego :) !!
mmm, pychotka!
OdpowiedzUsuń:)
UsuńPyszota... dziś ugotowałam i syn mi wtrąbił cały talerz. Tylko zamiast koperku hojnie sobie posypaliśmy natką pietruszki.
OdpowiedzUsuń