piątek, 8 listopada 2013

Zupa krem brokułowo-cukiniowy


Pyszna ,pożywna i zdrowa zupka:))

Składniki:
  • kilka różyczek brokuła
  • pół cukinii
  • 1 mała marchewka
  • 1 łodyga selera naciowego
  • 1 cebula
  • 1 ziemniak
  • 1 ząbek czosnku
  • sól,pieprz, 
  • sól ziołowa Prymat
  • 1 łyżeczka jogurtu naturalnego
Przygotowanie:
Brokuł pokroić na mniejsze kawałki.
Cukinię i seler naciowy pokroić w plasterki.
Marchewkę obrać i pokroić w plasterki.
Cebulę obrać i pokroić w piórka. Czosnek obrać o pokroić w plasterki.
Wszystko wrzucić do garnka i zalać wodą,tylko tyle aby przykryła warzywa.
Gotować do miękkości warzyw.
Przyprawić i zabielić jogurtem.
Zupę zmiksować blenderem.
Podawać z grzankami.




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuje za komentarz :))))