Drobiowe kotlety w płatkach kukurydzianych

Płatki kukurydziane to pyszna i chrupiąca panierka:)
Taka odmiana dla bułki tartej :)

 Składniki:

• 2 piersi z kurczaka
• 1 szklanka płatków kukurydzianych
• 1 jajko
• przyprawa do mięs,sól i pieprz do smaku
• olej do smażenia

Przygotowanie :
Pierś z kurczaka umyć,oczyścić i przekroić na pół wzdłuż. Kazdy kotlet lekko rozbić tłuczkiem.
Płatki kukurydziane pokruszyć na małe kawałeczki.
Kotlet obtoczyć w rozkłóconym jajku i płatkach kukurydzianych.
Smażyć na rozgrzanym oleju na złoto z każdej strony.
Układać na ręczniku papierowym,aby odsączyć tłuszcz.

Podawać z ziemniakami i ulubioną surówką :)