piątek, 31 stycznia 2014

Panierowana mozzarella

Dziś coś na imprezową przekąskę :)

Mozzarella w panierce na ciepło- niebo w gębie :)





Składniki:
  •  1 kulka mozzarelli z zalewy
  •  1 jajko
  •  4 łyżki bułki tartej
  •  papryka słodka w proszku
  •  sól i pieprz
  •  olej do smażenia
Przygotowanie:
Mozzarellę pokroić w większą kostkę. Jajko rozmieszać. Bułkę tartą wymieszać z papryką,solą i pieprzem. 
Na patelni rozgrzać olej. Mozzarellę obtaczać w jajku i bułce tartej. Następnie smażyć na złoto z każdej strony. Można usmażyć ją we frytkownicy. 

1 komentarz:

  1. Prosto i pysznie ;) Pozdrawiam, gingerbreath.blox.pl

    OdpowiedzUsuń

Dziękuje za komentarz :))))