Jest pyszna polecam gorąco :)
Składniki:
- 1 mała puszka kukurydzy
- pół marchewki
- pół pietruszki
- ćwiartka selera
- pół łodygi selera naciowego
- 1 cebula
- papryka słodka,papryka ostra,sól,pieprz,vegeta
- do dekoracji : kleks śmietany,szczypiorek,papryka czerwona
Kukurydzę odcedzić z zalewy. Wrzucić do garnka. Marchewkę,pietruszkę i seler obrać i pokroić w plasterki. Seler naciowy pokroić w plastry.
Cebulę obrać i pokroić w piórka. Wszystko zalać wodą lekko ponad warzywa. Dodać 1 łyżeczkę vegety i gotować do miękkości warzyw.
Wszystko zmiksować blenderem. Przyprawić.
Wlać do miski,udekorować kleksem śmietany,posiekanym szczypiorkiem i pokrojoną drobno papryką.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuje za komentarz :))))