czwartek, 6 lutego 2014

Jajka w sosie musztardowym

Uwielbiam te jajka. Przepis mam od babci. Jajka są doskonałą przekąska na wielkanoc lub na obiad z ziemniaczkami .







Składniki:
  • 6 jajek
  • 2 szklanki bulionu
  • 3 łyżeczki musztardy
  • 2 łyżeczki mąki
  • 3 łyżeczki śmietany
Przygotowanie:

Jajka ugotować na twardo.Obrać.
W garnku zagotować 2 szklanki bulionu. Dodać musztardę i wymieszać. Mąkę wymieszać ze śmietaną i odrobiną bulionu. Wlać do sosu. Gotować aż sos lekko zgęstnieje. Przecięte na pół jajka włożyć do sosu i chwilę podgrzać lub ułożyć jajka na talerzu i polać sosem.
 
Autor: o
Etykiety: , , , ,

12 komentarzy:

  1. Anonimowy7 lutego 2014 18:00

    Najbardziej obrzydliwa strona na jakiej byłam, obok ''wykwintnego'' dania jakim są jajka w musztardzie leży sobie włos, tragedia...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Anonimowy5 marca 2014 13:07

      Anonimowy! Ależ Ty durna baba jesteś;)))

      Usuń
    2. Anonimowy4 kwietnia 2014 17:42

      Ah so, dobre 5 minut szukałam tego włosa/szklanki... Ot ma ktoś fantazje, bo jeśli wg anonimka jest to ""wykwintne danie"" to po cholere go szukał, ale ja nie o tym. Przepis sympatyczny, skusze sie gdyż piszesz ze masz go od babci, ja nie zdążyłam sie swojej zapytac jak je robiła, a teraz juz mi nie odpowie, wiec biere przepis innej babci ;) Pozdrawiam Asia

      Usuń
    3. Koperek :)4 kwietnia 2014 20:06

      Asiu, anonimy zazwyczaj źle piszą :) Smacznego ,zyczę ;)Jak wykonasz danie to proszę Cię o zdjecie na adres: duusiak@o2.pl

      Usuń
  2. Koperek :)8 lutego 2014 00:10

    Drogi Anonimie, to nie włos tylko ślad od mokrej szklanki,która przed chwilą stała z kompotem ;))
    Polecam okulary :)
    Pozdrawiam i nie musisz tu zaglądać ,jeśli jest tak obrzydliwie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Anonimowy20 marca 2014 14:31

    Zaraz ja będe miała ten smaczny i szybki obiadek tylko niestety nie mam świeżego koperka :/

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Koperek :)20 marca 2014 14:54

      Jak możesz to zrób zdjęcie dania zrobione przez Ciebie i wyślij mi na duusiak@o2.pl :)
      Smacznego!

      Usuń
  4. Sweet Meringue8 kwietnia 2014 13:30

    śmietana słodka czy kwaśna ? :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Koperek :)8 kwietnia 2014 15:34

    kwaśna :) 12 % lub 18 % :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Anonimowy8 lipca 2014 16:46

    Jakaś konkretna musztardka?Bulion warzywny czy z kury?Może być rosołek z niedzieli? :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Koperek :)8 lipca 2014 17:03

      Musztarda delikatesowa lub sarepska ,bulion warzywny lub z kury , rosołek z niedzieli jak najbardziej :)))
      Pozdrawiam

      Usuń
  7. Anonimowy24 marca 2016 08:50

    Trzeba spróbować, smak z dzieciństwa ;) Często w podstawówce były podawane takir obiady ;)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuje za komentarz :))))

Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom)