Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety lubi chyba każdy ;-) Z mięsem chyba są najpopularniejsze ;) 

Składniki : 
naleśniki:

• 1 szklanka mąki
• 1/2 szklanki mleka
• 1/2 szklanki wody
• 1 jajko
• 1 łyżeczka oleju
• sól

 farsz: 

•  250 g mięsa mielonego
•  200 g pieczarek
•  sól i pieprz,przyprawa do mięs

 dodatkowo:

•  bułka tarta
•  jajko surowe 
•  olej

Przygotowanie :
Składniki na naleśniki wymieszać razem na gładką masę. Na suchej patelni usmażyć naleśniki. Wystudzić.

Pieczarki obrać i pokroić w kostkę. Wymieszać z mięsem ,przyprawić i usmażyć. Ostudzić.

Na każdy naleśnik nakładać miesno-pieczarkowy farsz i zawijać (najpierw boki,później w rulon) 
Każde krokieta obtoczyć w jajku i bułce tartej, następnie usmażyć z każdej strony na rumiano na rozgrzanym oleju.