piątek, 11 kwietnia 2014

Szynka pieczona w rękawie


 Wielkanoc się zbliża, więc na pewno każdy piecze domowe wędliny :)






Składniki:
1 kg szynki wieprzowej
marynata :
pieprz czosnkowy Prymat
marynata klasyczna Prymat
sól i pieprz
papryka słodka
ziele angielskie
liść laurowy
2 ząbki czosnku
przyprawa do mięs
olej

Przygotowanie:
Składniki na marynatę wymieszać dokładnie ze sobą. Marynatą natrzeć szynkę i odstawić do lodówki na 24 godziny.
Szynkę włożyć do woreczka foliowego do pieczenia. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym i piec w temperaturze 190 stopni przez 80 minut.

1 komentarz:

Dziękuje za komentarz :))))