Składniki:
- 1 kalafior
- kilka ząbków czosnku
- korzeń lub liście chrzanu
- kilka gałązek kopru
- 1 litr wody
- 1 łyżka soli
Kalafior umyć i rozdzielić na małe różyczki.
Czosnek i korzeń chrzanu obrać. Do słoików układać kalafior,czosnek,chrzan i koper. Wodę zagotować z solą. Zalać zalewą kalafior.
Zakręcić i odstawić na kilka dni na ścierce bo sloiki będą kipiały. Później odstawić do piwnicy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuje za komentarz :))))