Składniki:
- dowolna sałata,kapusta pekińska lub mix sałat
- kawałek ogórka zielonego
- ćwiartka papryki czerwonej
- 4 pomidorki koktajlowe
- 4 suszone pomidory
- 1 filet z indyka
- przyprawa do mies
- olej do smazenia
- garść słoneczniku łuskanego
- kawałek sera żółtego
- sos do sałatek miodowo-musztardowy Roleski
Przygotowanie :
Sałatę rozłożyć na talerzu. Ogórka obrać i pokroić w połplasterki,paprykę pokroić w kostkę, pomidorki pokroić w ćwiartki,pomidory suszone pokroić w paski. Słonecznik wrzucić na suchą patelnie i chwilę uprażyć. Filet z indyka przyprawić i wymieszać z olejem, usmażyć na patelni. Pokorić w paski. Wszystkie składniki układać na talerzu,polać sosem ,posypać słonecznikiem i startym serem żółtym.
Składniki :
- 150 g słonecznika łuskanego
- 4 pomidory suszone
- garść bazylii
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżeczki soku z cytryny
- 3 łyżki wody
- sól i pieprz
Przygotowanie :
Słonecznik zalać wodą i wstawić do lodówki na noc. Odcedzić.
Do blendera wrzucić słonecznik,pomidory,bazylię ,czosnek i sok z cytryny.
Zblendować i przyprawić.
Składniki:
- 5 filetów śledziowych solonych
- 2 cebule
- 1 male jabłko
- 250 ml śmietany
- sól i pieprz
Przygotowanie :
Filety śledziowe namoczyć w wodzie przez kilka godzin. Pokroić w grubsze paski.
Cebulę obrać i pokroić w piórka. Zalać wrzątkiem na 10 minut,odcedzić.
Jabłko obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
W misce wymieszać śledzie,cebulę i jabłko. Dodać śmietanę i przyprawić. Wymieszać i odstawić do lodówki na godzinę.
Składniki:
- 250 g serka mascarpone
- 1 łyżka smietany
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 jajka
- 3 łyżki mleka
- pół szklanki cukru pudru
- łyżeczka wódki
- 700 ml oleju
- puder do posypania
Przygotowanie :
Wszystkie składniki oprócz oleju mieszamy w dużej misce. Rozgrzewamy olej w garnku , na rozgrzany olej nakładamy łyżką ciasto,przykleja się wieć trzeba zgarnąć drugą łyżką. Śmażyć na złoto z obu stron. Wyciągać na ręcznik papierowy aby odsączyć tłuszcz. Posypać cukrem pudrem i zajadać ! Smacznego :)
To jest najpyszniejsze ciasto i jego wykonanie nie zajmuje dużo czasu, jest bez pieczenia :) Wystarczy przełożyć herbatniki masą krówkową, budyniową i bitą śmietaną do lodówki i gotowe :)
Składniki :
- 2 opakowania herbatników maślanych (400g)
- 3 opakowania budyniu waniliowego lub smietankowego
- 750 ml mleka
- 200 g marganyny lub masła
- 2 puszki masy kajmakowej (po 400g)
- śmietana 30 % (400 ml)
- 3 łyżeczki cukru pudru
- pół czekolady mlecznej
Przygotowanie :
Budynie rozmieszać w zimnym mleku 500 ml najlepiej ubijaczką, 250 ml mleka zagotować, do gotującego się mleka wlać rozmieszane budynie i chwile gotować ciagle mieszając. Zimny budyń zmiksować z margaryna lub masłem.
Na blaszke ułożyć herbatniki,na herbatniki masę krówkową dobrze rozsmarować,znowu herbatniki na to masę budyniową,herbatniki i ubitą śmietankę z cukrem pudrem, calość posypać startą czekoladą mleczną i włożyć do lodówki najlepiej na noc.
Smacznego :)
