Racuchy drożdżowe

Przepis pochodzi z bloga : Anyżkowo :) 
Jednego z moich ulubionych blogów kulinarnych :)

Składniki:
 250 g mąki
 250 ml ciepłego mleka
7 g suchych drożdży
2 łyżki cukru
1 jajko
 olej do smażenia 

Przygotowanie : 
Mąkę wymieszać z drożdżami,cukrem,jajkiem i wlać ciepłe mleko. Zmiksować. Miskę przykryć ścierką i odstawić na 30 minut do wyrośnięcia. Na patelni rozgrzać olej i nakładać ciasto łyżką,smażyć z każdej strony na złoto. Układać na ręczniku papierowym,później posypać cukrem pudrem. 

Sałatka z makaronem suszonymi pomidorami i rukolą

Powracam z super pyszną sałatką :) Składniki łączą się doskonale :)

Składniki :
300 g makaronu kokardki
około 10 pomidorów suszonych w oleju
6 plastrów szynki parmeńskiej
3 garście rukoli
2 garście słoneczniku łuskanego
2 łyżeczki oleju z pomidorów

Przygotowanie :
Makaron ugotować wg instrukcji na opakowaniu. Odcedzić i przelać zimną wodą.
Pomidory i szynkę pokroić w paski. Słonecznik uprażyć na suchej patelni. Makaron wymieszać z pomidorami,szynką, rukolą ,słonecznikiem i olejem :)

Placuszki z serka homogenizowanego

 Mój synek jest plackożercą :) Uwielbia wszelkie naleśniki,placuszki itp.
 Składniki:

•  1 serek homogenizowany
•  1 jajko
•  2 łyżki mąki
•  odrobina proszku do pieczenia

 Przygotowanie :
Serek wymieszać dokładnie z jajkiem ,mąką i proszkiem do pieczenia.  
Rozgrzać patelnie do naleśników i nakładać łyżką placuszki.   Smażyć z obu stron na  złoty kolor.  Podawać z ulubionym dżemem lub świeżymi owocami. 

Placuszki bananowe

Zaniedbałam ostatnio bloga, ale postaram się to nadrobić :) 

Dziś mam dla Was przepis na pyszne i bardzo łatwe w przygotowaniu :)
 Mój 9-cio miesięczny Synuś je uwielbia :)

Składniki:

•  1 banan
•  2 jajka 
•  2 łyżki płatków owsianych 

Przygotowanie : 
Banana rozgnieść widelcem na papkę, dodać jajka i płatki owsiane wymieszać trzepaczką lub mikserem. Ciasto nakładać łyżką na rozgrzaną patelnię ( można lekko posmarować ją masłem) Smażyć z obu stron na złoto.

Kisiel z nektarynki i jabłka (po 6msc)

 Składniki : 

• 1 nektarynka
• 1 małe jabłko
• 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
• 4 łyżki wody 

Przygotowanie: 
Nektarynki i jabłka obrać. Zmiksować ,gotować chwilę. Mąkę wymieszać z zimną wodą i wlać do owoców. Gotować aż kisiel zgęstnieje.