piątek, 18 stycznia 2013

Kurczak w sosie pomidorowo-paprykowym z ryżem

             

             Składniki:  
  •     1 pierś z kurczaka
  •    1 puszka pomidorów krojonych z puszki
  •    kawalek papryki czerwonej
  •    cebula mała
  •    torebka ryżu
  •    olej
  •    przyprawa do kurczaka,curry,pieprz ,sól, papryka słodka, ząbek czosnku



Przygotowanie :
Pie z kurczaka przyprawić i odstawić na 15 minut do lodówki. Następnie usmażyć.
Cebule i paprykę pokroić w kostkę. Cebule wrzucić na rozgrzaną oliwę i chwilkę smażyć,dodać pokrojoną paprykę, pomidory i czosnek. Warzywa dusić do miękkości.Doprawić solą i pieprzem. Na koniec odlać połowę sosu i zmiksować. Wymieszać z pozostałą częścią sosu.
Ryż ugotować według instrukcji na opakowaniu :) 
Smacznego !! :)

                        

2 komentarze:

  1. Pyszny obiad :) uwielbiam paprykowe i pomidorowe smaki, jeszcze taki gesty sos do tego i mamy porzadny obiad!

    OdpowiedzUsuń

Dziękuje za komentarz :))))