czwartek, 13 czerwca 2013

Ogórki małosolne

Pyszne,chrupiące i zdrowe :) A co najważniejsze baardzo mało kaloryczne:)
Ogóreczki małosolne;) hmm... kto ich nie lubi ;)



                                      









Składniki:
  •  1,5 kg ogórków gruntowych
  •   2 litry wody
  •  2 łyżki soli
  •  kilka liści chrzanu
  •  kilka gałązek kopru
  •  kilka ząbków czosnku ( ok.5 )
Przygotowanie :
 Ogórki umyć. Odciąć końcówki ( niekoniecznie,ale ja odcinam) . Ogórki układać ciasno w słoiku,przekładając liśćmi chrzanu,koprem i czosnkiem. Przygotować zalewę : do pojemnika wsypać sól,zalać letnią wodą,wymieszać i zalać ogórki. Słoik zakręcić lub przykryć. 
Idealne na kanapki lub do sałatek ;) W sumie, do wszystkiego ;)) !
Smacznego kochani :)

2 komentarze:

Dziękuje za komentarz :))))