Ja dziś cały dzień w kuchni , robię przetwory na zimę :) Lubię to ;)
A teraz przepis na pyszną surówkę:
Składniki:
- ćwiartka młodej kapusty(może być zwykła biała)
- 4 ogórki kiszone
- 1 cebula
- kawałek pora ( biała część)
- 1 marchew
- szczypior
- łyżeczka oleju
- sól,pieprz
Kapustę podszatkować, marchew zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Cebulę pokroić w kostkę. Pora drobno pokroić w paski. Ogórki pokroić w drobną kostkę. Szczypior posiekać.
Wszystko wymieszać, przyprawić solą,pieprzem i olejem :)
Smacznego :)
Smakowita sałatka, taka świeża i apetyczna :)
OdpowiedzUsuńPodziwiam że masz siłę i chęci by w taki upał kucharzyć ;)))
Pozdrowionka Klaudiuś :*
Bardzo lubię gotować,a szczególnie robić przetwory ! :)
UsuńWięc mnie to relaksuje :)
:*