Ponieważ nie za bardzo lubię niektóre warzywa a gdy są zmiksowane to ich nie widze i jem :D
Najlepszym dodatkiem do tych zup są grzanki :)
Składniki:
- 250 ml bulionu
- 200 g groszku zielonego ( świeży lub mrożony)
- kilka gałązek bazylii
- pieprz ziołowy,sól,pieprz
- 2 łyżeczki jogurtu naturalnego
- kawałek sera
- 1 kromka chleba razowego
Bulion zagotować. Wrzucić groszek i bazylię. Gotować ok. 15 min.
Przyprawić. Dodać śmietanę. Zblenderować.
Kromkę chleba pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni bez tłuszczu.
Zupkę wlać do miski,posypać startym serem i grzankami. Udekorować groszkiem i listkami bazylii.
Pyszna zupa :)
OdpowiedzUsuńracja:)
Usuńpysznie wygląda, ma bardzo ładny kolor:)
OdpowiedzUsuńPrzepyszna, sycąca zupka :)
OdpowiedzUsuńPrzepyszna, sycąca zupka :)
OdpowiedzUsuńJaki ser?
OdpowiedzUsuńżółty :)
Usuń