sobota, 14 września 2013

Kotlety mielone z pieczarkami i cebulką

Pysze i bardzo aromatyczne kotlety mielone ;) Gdy je smażyłam w domu unosił się cudowny zapach:)









Składniki:
  •  250 g mięsa mielonego
  •  100 g pieczarek
  •  1 cebula
  •  1 jajko
  •  3 łyżki bułki tartej + do obtaczania
  •  sól,pieprz, przyprawa do mies
  •  olej do smażenia
 Przygotowanie :
 Cebulę i pieczarki obrać i pokroić w drobną kostkę. Cebulę zeszklić na rozgrzanym oleju, pieczarki usmażyć.
Mięso wrzucić do miski, dodać jajko i bułkę tartą. Przyprawić. Następnie dodać cebulę i pieczarki. Wszystko razem wymieszać i formować kotlety. Obtaczać w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoto.

1 komentarz:

Dziękuje za komentarz :))))