Składniki:
- 1 płat śledzia matias
- 1 ogórek kiszony
- 1 jajko ugotowane na twardo
- 2 małe ziemniaki ugotowane
- 4 łyżki buraczków tartych
- 4 łyżki majonezu
- sól i pieprz
( rozkładać na 2 pucharki )
Śledzia namoczyć w wodzie na noc.
Śledzia opłukać i pokroić w kostkę. Ułożyć w pucharkach.
Ugotowane ziemniaki pokroić kostkę i pokroić w kostkę. Połowę ułożyć w pucharkach na śledziach. Przyprawić. Posmarować łyżką majonezu.
Ugotowane jajko obrać i pokroić w kostkę .Ułożyć na ziemniakach.
Ogórka pokroić w drobną kostkę i układać na jajku. Posmarować łyżką majonezu. Ułożyć resztę pokrojonych ziemniaków,przyprawić i posmarować łyżką majonezu. Następnie ułożyć buraczki starte i udekorować majonezem.
wygląda pysznie! i na pewno tak też smakuje :)
OdpowiedzUsuńFajny pomysł:)
OdpowiedzUsuńAle czad :-) zawsze mówię, że śledzie to moje ulubione słodycze, a Twoje dosłownie tak wyglądają :-)
OdpowiedzUsuń