piątek, 10 stycznia 2014

Parówkowe krokiety z pieczarkami i serem











Składniki: 
         na naleśniki:
  •  2 szklanki mąki pszennej
  •  1 szklanka mleka
  •  1 szklanka wody
  •  2 jajka
  •  2 łyżki oleju
  •  szczypta soli
  •  pół łyżeczki vegety
 na farsz:
  •  10 parówek
  •  10 średnich pieczarek
  •  10 plasterków sera żółtego
  •  1 łyżka masła
  panierka:
  •  1 jajko
  •  pół szklanki bułki tartej
  •   olej do smażenia 
Przygotowanie:
Składniki na ciasto naleśnikowe dokładnie ze sobą połączyć.
Na rozgrzanej patelni usmażyć naleśniki.

Pieczarki pokroić w plasterki i podsmażyć na maśle.
Na naleśnik nakładać pieczarki,ser i parówkę.
Zawijać w rulon.
Krokiety obtoczyć w rozbełtanym jajku i bułce tartej.
Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoto.

 

4 komentarze:

  1. fajny pomysł, apetycznie to wygląda

    OdpowiedzUsuń
  2. Świetny pomysł na tani obiad ;) No i oczywiście smaczny! Pozdrawiam, gingerbreath.blox.pl

    OdpowiedzUsuń
  3. Krokiety bardzo lubimy a te wyglądają pysznie:)

    OdpowiedzUsuń
  4. O nie wiem, czy nie pyszniejsze... ;)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuje za komentarz :))))