Składniki:
- 4 jajka
- 4 łyżki mąki
- 1 łyżeczka majonezu
- vegeta
- sól i pieprz
- 2 parówki
- 1 kiełbaska frankfurterka
- 2 ogórki kiszone
- 1 ogórek konserwowy
- ćwiartka papryki czerwonej
- pęczek szczypiorku
- olej do smażenia
Jajka wymieszać z mąką i majonezem. Przyprawić solą ,pieprzem i vegetą.
Parówki i frankfurterkę pokroić w plastry. Ogórki pokroić w pół plasterki. Paprykę pokroić w kostkę. Szczypiorek drobno posiekać. Wszystko wrzucić do masy jajecznej i razem wymieszać. Na patelni rozgrzać olej i nakładać łyżką małe placki smażyć z obu stron na rumiano. Podawać z ulubionymi sosami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuje za komentarz :))))