Zróbmy placuszki :)
Składniki:
- 100 g dowolnego makaronu
- 20 g sera żółtego
- 1 jajko
- 2 łyżki mąki
- garść posiekanej bazylii
- sól,pieprz,vegeta do smaku
- olej
Makaron ugotować wg instrukcji na opakowaniu. Odcedzić. Jeśli makaron jest gruby to go pokroić.
Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Wymieszać z makaronem.
Do makaronu dodać jajko, mąkę , bazylię i przyprawy. Dokładnie wymieszać.
Na patelni rozgrzać olej i nakładać placuszki. Smażyć z obu stron na złoto.
Podawać z ketchupem i ulubioną sałatką.
Porywam pomysł, rewelacja;)
OdpowiedzUsuń