czwartek, 13 marca 2014

Kuskus z grillowanymi warzywami

Pyszna sałatka na ciepło z kaszą kuskus i grillowanymi warzywami.

Dodatek do kurczaka lub jako samo danie na kolacje.


Składniki:
  • pół szklanki kaszy kuskus
  • pół cukinii
  • ćwiartka papryki czerwonej
  • ćwiartka papryki żółtej
  • garść bazylii
  • odrobina vegety
  • sól i pieprz
Przygotowanie:
Kasze kuskus przygotować wg instrukcji na opakowaniu.Dodać trochę vegety i zamieszać.
Cukinię i papryki pokroić w kostkę lub plastry.Przyprawić solą i pieprzem. Grillować do zrumienienia na patelni grillowej. Bazylię posiekać.
Kaszę wymieszać z warzywami.

2 komentarze:

  1. Dla większego głodomora nie wystarczy, jednak na ciekawą przystawkę - czemu nie!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Fakt, ale dla głodomora można dać 2 kawałki kurczaczka :) I będzie najedzony:)

      Usuń

Dziękuje za komentarz :))))