Dodatek do kurczaka lub jako samo danie na kolacje.
Składniki:
- pół szklanki kaszy kuskus
- pół cukinii
- ćwiartka papryki czerwonej
- ćwiartka papryki żółtej
- garść bazylii
- odrobina vegety
- sól i pieprz
Kasze kuskus przygotować wg instrukcji na opakowaniu.Dodać trochę vegety i zamieszać.
Cukinię i papryki pokroić w kostkę lub plastry.Przyprawić solą i pieprzem. Grillować do zrumienienia na patelni grillowej. Bazylię posiekać.
Kaszę wymieszać z warzywami.
Dla większego głodomora nie wystarczy, jednak na ciekawą przystawkę - czemu nie!
OdpowiedzUsuńFakt, ale dla głodomora można dać 2 kawałki kurczaczka :) I będzie najedzony:)
Usuń