Roladki drobiowe z serkiem topionym i warzywami

Składniki:

•  1 pierś z kurczaka
•  2 trójkąty serka topionego
•  ćwiartka papryki czerwonej
•  pół cukinii
•  garść bazylii
•  przyprawa do kurczaka

Przygotowanie :
Pierś z kurczaka oczyścić,przekroić wzdłuż i rozbić tłuczkiem. Natrzeć przyprawą do kurczaka.
Cukinię i paprykę pokroić w drobną kostkę ,bazylię posiekać i wymieszać z serkiem topionym. Pierś z kurczaka posmarować farszem zawinąć w rulon, następnie roladki zawinąć w folię spożywczą i zawiązać nitką jak cukierka. Roladki wrzucić na wrzątek i gotować 20 minut. Wyciągnąć z folii.