środa, 8 października 2014

Ciasto ucierane z makiem




Pyszne i łatwe ciacho :))



Składniki:

  • 2,5 szklanki mąki pszennej
  • 6 jajek
  • 250 g margaryny
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 szklanka cukru
  • 3 łyżeczki cukru waniliowego
  • 5 łyżek suchego maku
  • 1 jabłko

polewa:

  • 2 tabliczki czekolady mlecznej
  • 5 łyżek mleka
  • płatki migdałowe

Przygotowanie :
Margarynę rozpuścić. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia.
W misce zmiksować jajka z cukrem i cukrem waniliowym, dodać roztopioną margarynę,mąkę z proszkiem i miksować na wolnych obrotach.
Połowę ciasta odlać do drugiej miski. Dodać do niego mak i starte na dużych oczkach jabłko. Wymieszać.
Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Na blachę jedną część ciasta biszkoptowego, na to drugą część ciasta z makiem. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na 30 minut. ( sprawdzać patyczkiem czy ciasto już jest suche)

W rondelku rozpuścić czekoladę z mlekiem. Powstałą polewą polać wystudzone ciasto a następnie posypać płatkami migdałowymi.

6 komentarzy:

  1. Odpowiedzi
    1. Tak też smakowało :) Szkoda,że już zjedzone :(
      pozdrawiam:)

      Usuń
  2. Ciasto mnie zachwyciło, więc go zrobiłam. Niestety, moje wygląda zupełnie inaczej. Nie jest takie żółciutkie, ale to chyba wina jaj. Najważniejsze jednak - u mnie warstwa makowa wyraźnie oddzielona, a i ciasto jakieś mniej puszyste.
    Mam zatem pytanie - margarynę dać ciepłą czy całkowicie ostudzoną, a może wręcz gorącą? Pierwszą warstwę wyłożyć bez zbytniego wyrównywania?
    Wrócę jeszcze raz do przepisu, bo ciasto wygląda uroczo. Pozdrawiam.Ala

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Witam:)
      Moje jest żółciutkie ,bo użyłam jajek ze wsi ,prosto od kurki :)
      Margarynę wlewałam ciepłą,nie gorącą.
      Pierwszą warstwę rozłożyłam na całość blachy lekko wyrównując,a tą rozkładałam aby przykryło całość. :)

      Trzymam kciuki,następnym razem bedzie lepiej,:) Pozdrawiam :)

      Usuń
  3. Żółciutkie, kurki - ile pani ma lat? W takim razie bądźmy konsekwentni - jajeczka, margarynka. No i uśmieszek po każdym wyrazie, a co tam. To akie urocze :D:D: D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Miło mi ,że zainteresował/a się Pan/i moim blogiem :))
      Proszę spojrzeć na swoją pisownię i wtedy wypowiadać się na temat kogoś innego.
      Pozdrawiam

      Usuń

Dziękuje za komentarz :))))