Marchewkowe pulpeciki w sosie koperkowym

Składniki:
pulpety:

• 250 g mięsa mielonego
• 1 mała marchewka
• 1 jajko
• 2 łyżki bułki tartej
•  1 łyżka posiekanego koperku
• sól i pieprz
• mąka do obtoczenia

sos:

• 1 l wody
• 2 łyżeczki mąki
• 2 łyżeczki śmietany
• vegeta
• 1 pęczek koperku
• sól i pieprz

Przygotowanie :
Mięso wymieszać ze startą na małych oczkach marchewką,jajkiem,bułką tartą,koperkiem i przyprawić.Uformować kuleczki i obtoczyć w mące.
W garnku zagotować wodę,dodać vegetę i koperek. Do gotującej się wody wrzucać pulpeciki. Gotować około 15 minut.Dodać mąkę i śmietanę. Przyprawić i jeszcze chwilę pogotować aż sos zgęstnieje.