sobota, 1 listopada 2014

Ciasto czekoladowe z colą i marchewką














Składniki:
  • 250 g mąki
  • 200 g masła
  • 50 ml mleka
  • 1 szklanka coli
  • 2 jajka
  • 3 łyżki kakao
  • 150 g cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody
  • 1 mała marchewka
  • 3 łyżki słoneczniku łuskanego
  • cukier puder

Przygotowanie :
Masło roztopić. Roztopione masło zmiksować z colą,mlekiem i jajkami. Dodać mąkę, proszek do pieczenia,sodę,cukier,kakao i miksować na jednolita masę. Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o małych oczkach.  Do ciasta dodać marchewkę i słonecznik. Wymieszać łyżką.  Blachę wyłożyć papierem do pieczenia i wyłożyć ciasto. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 45 minut. Sprawdzać patyczkiem czy już suche :)
Wystudzone ciasto posypać cukrem pudrem.


Moje wypieki i desery na każdą okazję

1 komentarz:

  1. podoba mi się. lubię niecodzienne połączenia :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuje za komentarz :))))