piątek, 22 lutego 2013

Kotlety mielone

 Piękna pogoda byla dzis :) Słoneczkoo !!! :)

                          A na obiad dziś moj mąz miał mielone :)
           Powiedział,ze są wyśmienite :)





          Składniki : (na okolo 17 kotletów)
  •    500 g mięsa mielonego
  •    1 jajko
  •    1 czerstwa bułka
  •    1 ząbek czosnku
  •    3 łyżki cebulki zapiekanej
  •    pietruszka,koperek
  •    łyżeczka przyprawy do mies (delicat),kostka cebulki smazonej (knorr)
  •    łyzeczka vegety,sol,pieprz
  •    bułka tarta
  •    olej do smazenia      




 Przygotowanie:
 Do miski wrzucamy mięso mielone,jajko,bułkę (namoczoną i odcisnietą z wody)
 czosnek(przecisniety przez wyciskacz),cebulkę,posiekana pietruszkę i koperek,przyprawy. Mieszamy dokładnie ręką. Formujemy kotlety.
Kotlety obtaczamy w bułce tartej i smazymy na rozgrzanym oleju.
Ja pozniej je podpiekam okolo 10 min :) Ale nie trzeba :)
Podawać z ziemniakami i buraczkami :)   

                                          

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuje za komentarz :))))