A na obiad dziś moj mąz miał mielone :)
Powiedział,ze są wyśmienite :)
Składniki : (na okolo 17 kotletów)
- 500 g mięsa mielonego
- 1 jajko
- 1 czerstwa bułka
- 1 ząbek czosnku
- 3 łyżki cebulki zapiekanej
- pietruszka,koperek
- łyżeczka przyprawy do mies (delicat),kostka cebulki smazonej (knorr)
- łyzeczka vegety,sol,pieprz
- bułka tarta
- olej do smazenia
Przygotowanie:
Do miski wrzucamy mięso mielone,jajko,bułkę (namoczoną i odcisnietą z wody)
czosnek(przecisniety przez wyciskacz),cebulkę,posiekana pietruszkę i koperek,przyprawy. Mieszamy dokładnie ręką. Formujemy kotlety.
Kotlety obtaczamy w bułce tartej i smazymy na rozgrzanym oleju.
Ja pozniej je podpiekam okolo 10 min :) Ale nie trzeba :)
Podawać z ziemniakami i buraczkami :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuje za komentarz :))))