Koperkowa mizeria

Koperkowa , bo po mojemu i z koperkiem ;-)))

Pyszna do zimowych obiadków :)

Składniki:

• 2 kg ogórków
• 1 sos sałatkowy koperkowo-ziołowy ( w proszku)
• pęczek świeżego koperku

Zalewa:

• 1,5 litra wody
• 0,5 szklanki octu
• 3 łyżki soli
• 7 łyżek cukru

Przygotowanie :

Ogórki obrać, pokroić w plasterki. Koperek drobno posiekać. Ogórki wymieszać z koperkiem i sosem sałatkowym.
Sałatkę włożyć do czystych i wyparzonych słoików. Składniki na zalewę zagotować. Zalać nią sałatkę. Zakręcić . Pasteryzować około 7 minut . Odstawić do góry dnem do wystygnięcia.