Czarniak w panierce

I znowu pyszna rybka, zdrowy czarniak :)

Składniki:

•  2 filet z czarniaka
•  3 łyżki mąki
•  1 łyżka bułki tartej
•  papryka słodka w proszku
•  sól,pieprz
•  olej do smażenia

Przygotowanie:
Filety z czarniaka posolić i popieprzyć.
Na talerzu wymieszać mąkę z bułką tartą i papryką słodką.
Na patelni rozgrzać olej. Filety obtaczać w panierce i smażyć z obu stron na złoto.
Podawać z ulubioną surówką.