Surówka z pieczarek

Surowe pieczarką są bardzo zdrowe,nigdy nie wpadłabym ,żeby je w ten sposób jeść :)
Pomysł na surówkę dostałam od cioci :)

Składniki:

•  7 pieczarek
•  garść pietruszki zielonej
•  1 łyżeczka octu
•  2 łyżeczki soku z cytryny
•  1 łyżeczka oleju
•  sól i pieprz

Przygotowanie:
Pieczarki obrać i pokroić w cienkie plastry. Pietruszkę drobno posiekać.
Pieczarki polać octem,sokiem z cytryny,olejem i przyprawić solą i pieprzem.
Posypać pietruszką. Wymieszać. 
Smacznego ! :)